\u015awie\u017ce zio\u0142a nadaj\u0105 intensywny, g\u0142\u0119boki smak naszym potraw\u0105, zerwana bazylia czy rozmaryn nie maj\u0105 sobie r\u00f3wnych z suszonymi zio\u0142ami. Uprawiaj\u0105c ro\u015bliny w warunkach domowych mamy pewno\u015b\u0107, \u017ce s\u0105 naturalne, nie maj\u0105 \u017cadnych nawoz\u00f3w czy sztucznych oprysk\u00f3w.<\/p>\n\n\n\n
Czy hodowla zi\u00f3\u0142 w warunkach domowych musi wi\u0105za\u0107 si\u0119 z niepowodzeniem? A nasza okaza\u0142a, dopiero co przyniesiona ze sklepu bazylia musi po dw\u00f3ch dniach zwi\u0119dn\u0105\u0107? Okazuj\u0119 si\u0119, \u017ce nie je\u015bli robimy to w odpowiedni spos\u00f3b.<\/p>\n\n\n\n
Je\u015bli jeste\u015b bardziej do\u015bwiadczonym hodowc\u0105 zi\u00f3\u0142, \u015bmia\u0142o mo\u017cesz wybra\u0107 nasiona pakowane w torebce, ich piel\u0119gnacja wymaga wi\u0119kszej uwagi i wiedzy, ale je\u015bli masz sprawdzonych dostawc\u00f3w mo\u017cesz liczy\u0107 na naprawd\u0119 okaza\u0142e sztuki.<\/p>\n\n\n\n
Je\u015bli natomiast jeste\u015b osob\u0105 pocz\u0105tkuj\u0105ca, lepiej wybra\u0107 gotowe sadzonki, mo\u017cna je dosta\u0107 przez ca\u0142y rok w ka\u017cdym supermarkecie lub sklepie ogrodniczym. Co to tych pierwszych trzeba uwa\u017ca\u0107, poniewa\u017c zio\u0142a dost\u0119pne w marketach cz\u0119sto mog\u0105 si\u0119 okaza\u0107 s\u0142abej jako\u015bci, b\u0119d\u0105 mniej wytrzyma\u0142e i mimo naszych ogromnych stara\u0144 nie wychodujemy dorodnej bazyli. Znacznie lepszej jako\u015bci zio\u0142a, wyst\u0119puj\u0105 w sklepach ogrodniczych, mo\u017cemy r\u00f3wnie\u017c liczy\u0107 na porady fachowc\u00f3w.<\/p>\n\n\n\n
Podstawow\u0105 cech\u0105 zdrowej ro\u015bliny jest jej kolor- powinien by\u0107 intensywny, bez \u017cadnych plam. Kolejna wa\u017cna cecha to prawid\u0142owe nawodnienie, je\u015bli widzimy, \u017ce ro\u015blina jest zeschni\u0119ta- lepiej zrezygnowa\u0107 z zakupy. Istotn\u0105 rzecz\u0105, kt\u00f3rej warto si\u0119 przyjrze\u0107 to li\u015bcie, a raczej co mo\u017ce kry\u0107 si\u0119 pod nimi, szkodniki upodoba\u0142y sobie doln\u0105 stron\u0119 blaszki li\u015bciowej i zazwyczaj to tam \u017ceruj\u0105. Warto r\u00f3wnie\u017c zwr\u00f3ci\u0107 uwag\u0119 na pod\u0142o\u017ce, zbyt twarda, zeschni\u0119ta lub bardzo mokra ziemia s\u0105 oznakami z\u0142ej hodowli ro\u015bliny, zanim jeszcze trafi\u0142a do sprzeda\u017cy. <\/p>\n\n\n\n
Bazylia<\/strong>– ro\u015blina ta lubi miejsca dobrze nas\u0142onecznione i os\u0142oni\u0119te od wiatru, ziemia powinna by\u0107 stale wilgotna, ale nie nale\u017cy jej przelewa\u0107, kuchenny parapet powinien by\u0107 dla niej optymalnym miejscem. Doskonale sprawdzi si\u0119 do da\u0144 kuchni \u015br\u00f3dziemnomorskiej, sa\u0142atek czy sos\u00f3w. Ponad to doniczka z bazyli\u0105, postawiona na parapecie, skutecznie odstrasza owady, np. Komary. Ma r\u00f3wnie\u017c bogate w\u0142a\u015bciwo\u015bci od\u017cywcze. Posiada du\u017ca ilo\u015b\u0107 witaminy K. Zawiera tak\u017ce inne wa\u017cne sk\u0142adniki takie jak witamina A oraz C, mangan, mied\u017a, wap\u0144, oraz \u017celazo.<\/p>\n\n\n\n Kolendra<\/strong>– w uprawie jest bardzo zbli\u017cona do bazyli, podobnie jak ona lubi miejsca s\u0142oneczne i wilgotne, z powodzeniem sprawdzi si\u0119 r\u00f3wnie\u017c w domowym ogr\u00f3dku. Doskonale nada si\u0119 do pieczeni, pasztet\u00f3w czy potraw kuchni indyjskiej. Jest bogata w witamin\u0119 A oraz C, zawieraj\u0105 tak\u017ce witaminy z grupy B oraz witamin\u0119 K.<\/p>\n\n\n\n Majeranek<\/strong>– odpowiednio piel\u0119gnowany mo\u017ce przetrwa\u0107 w doniczce nawet kilka sezon\u00f3w, nie jest to ro\u015blina bardzo wymagaj\u0105ca, wystarczy dobrze nas\u0142onecznienie miejsce oraz optymalna ilo\u015b\u0107 wody. Listki s\u0105 \u017ar\u00f3d\u0142em witamin C, A i K oraz minera\u0142\u00f3w, g\u0142\u00f3wnie \u017celaza.<\/p>\n\n\n\n Rozmaryn- <\/strong>jak spora cz\u0119\u015b\u0107 ro\u015blin lubi miejsca s\u0142oneczne, na okres zimowy warto przenie\u015b\u0107 go do nieco ch\u0142odniejszego i mniej nas\u0142onecznionego miejsca, podlewaj\u0105c raz w tygodniu. Znakomicie sprawdza si\u0119 do wszelkich da\u0144 mi\u0119snych. Rozmaryn spowalnia procesy starzenia oraz uzupe\u0142nia niedob\u00f3r wapnia, \u017celaza i witaminy z grupy B.<\/p>\n\n\n\n Oregano<\/strong> – bez niego nie uzyskamy idealnego spagetti czy pizzy. Oregano jest bardzo aromatyczn\u0105 ro\u015blin\u0105, jego intensywny zapach utrzymuje si\u0119 nawet gdy jest ususzone. Nie jest wymagaj\u0105ce w uprawi\u0119, nie potrzebuje du\u017cej ilo\u015bci wody ani sporej doniczki, za to konieczne jest usytuowanie ro\u015bliny w pe\u0142nym s\u0142o\u0144cu. Jest bogate w witamin\u0119 C, A, E i K, kwas foliowy, b\u0142onnik oraz magnez, \u017celazo, wap\u0144 i fosfor.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" \u015awie\u017ce zio\u0142a nadaj\u0105 intensywny, g\u0142\u0119boki smak naszym potraw\u0105, zerwana bazylia czy rozmaryn nie maj\u0105 sobie r\u00f3wnych z suszonymi zio\u0142ami. Uprawiaj\u0105c ro\u015bliny w warunkach domowych mamy pewno\u015b\u0107, \u017ce s\u0105 naturalne, nie maj\u0105 \u017cadnych nawoz\u00f3w czy sztucznych oprysk\u00f3w. Czy hodowla zi\u00f3\u0142 w warunkach domowych musi wi\u0105za\u0107 si\u0119 z niepowodzeniem? A nasza okaza\u0142a, dopiero co przyniesiona ze sklepu […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":629,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[23],"tags":[],"class_list":["post-628","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-przepisy"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/swiezyznadlazdrowia.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/628","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/swiezyznadlazdrowia.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/swiezyznadlazdrowia.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/swiezyznadlazdrowia.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/swiezyznadlazdrowia.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=628"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/swiezyznadlazdrowia.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/628\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":630,"href":"https:\/\/swiezyznadlazdrowia.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/628\/revisions\/630"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/swiezyznadlazdrowia.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/629"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/swiezyznadlazdrowia.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=628"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/swiezyznadlazdrowia.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=628"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/swiezyznadlazdrowia.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=628"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}