{"id":930,"date":"2021-07-08T08:30:03","date_gmt":"2021-07-08T06:30:03","guid":{"rendered":"https:\/\/swiezyznadlazdrowia.pl\/?p=930"},"modified":"2021-11-28T18:55:41","modified_gmt":"2021-11-28T17:55:41","slug":"biala-smierc","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/swiezyznadlazdrowia.pl\/index.php\/2021\/07\/08\/biala-smierc\/","title":{"rendered":"Bia\u0142a \u015bmier\u0107"},"content":{"rendered":"

Jak cukier wp\u0142ywa na nasze zdrowie? Podobnie jak narkotyki ? uzale\u017cnia. Niestety znajdziemy go wsz\u0119dzie. Nie tylko w s\u0142odyczach ale r\u00f3wnie\u017c w pieczywie, sokach owocowych a nawet w\u00a0 <\/span>musztardzie.\u00a0<\/span><\/h1>\n

Nic dziwnego, \u017ce je\u015bli staramy si\u0119 odstawi\u0107 cukier to mog\u0105 pojawi\u0107 si\u0119 problemy m.in. z b\u00f3lem g\u0142owy,\u00a0dekoncentracj\u0105, pobudzeniem a nawet dr\u017ceniem mi\u0119\u015bni. Detoks od cukru nie jest prosty. \u015awiatowa Organizacja Zdrowia rekomenduje spo\u017cycie cukru do 10% dziennego zapotrzebowania energetycznego (10- 12 \u0142y\u017ceczek cukru). Wiadomo, czym mniej tym lepiej. Spo\u017cycie cukru do 5% og\u00f3\u0142u energii nie wp\u0142ynie negatywnie na nasze zdrowie. Z danych G\u0142\u00f3wnego Urz\u0119du Statystycznego wynika, \u017ce przeci\u0119tny Polak spo\u017cywa 44,5 kg cukru rocznie. Dane przera\u017caj\u0105.\u00a0<\/span><\/p>\n

Mechanizm jest prosty. Spo\u017cycie cukru powoduje wzrost glukozy, kt\u00f3ra uruchamia trzustk\u0119 aby wydzieli\u0107 insulin\u0119 po to aby obni\u017cy\u0107 jego poziom. W momencie kiedy poziom glukozy spada, spada r\u00f3wnie\u017c poziom serotoniny, czyli hormonu szcz\u0119\u015bcia. Mamy wiec znowu ochot\u0119 na podjadanie, zjedzenie czego\u015b s\u0142odkiego, po to aby pobudzi\u0107 organizm. Tak dzia\u0142a uzale\u017cnienie.\u00a0<\/span><\/p>\n

Odstawienie mo\u017ce nie by\u0107 wcale takie proste. Warto zacz\u0105\u0107 od baby step (ma\u0142e kroczki). S\u0142odzisz kaw\u0119 czy herbat\u0119? Zacznij s\u0142odzi\u0107 mniej a nast\u0119pnie odstaw ca\u0142kowicie. Unikaj przetworzonego jedzenia, fast food\u00f3w i s\u0142odkich napoj\u00f3w.\u00a0<\/span><\/p>\n

Fakt jest taki, \u017ce cukier szkodzi. Jaki ma wp\u0142yw na organizm? Poni\u017cej znajd\u0105 Pa\u0144stwo negatywne skutki nadu\u017cywania cukru?<\/p>\n

    \n
  1. Przyspiesza proces starzenia si\u0119 ?\u00a0negatywnie wp\u0142ywa na serce, prace w\u0105troby oraz prace m\u00f3zgu. Obni\u017ca odporno\u015b\u0107 oraz jest istotnym czynnikiem ryzyka chor\u00f3b uk\u0142adu kr\u0105\u017cenia.<\/li>\n
  2. Oty\u0142o\u015b\u0107 ? nadwaga to choroba cywilizacyjna dzisiejszych czas\u00f3w. Niew\u0142a\u015bciwa dieta oraz siedz\u0105cy tryb pracy skutkuje dodatkowymi kilogramami. Jak mawiaj\u0105 cukier to \u201epuste\u201d kalorie. St\u0105d m.in. pow\u00f3d wprowadzenia podatku cukrowego. To rz\u0105dowe rozwi\u0105zanie ma s\u0142u\u017cy\u0107 walce z oty\u0142o\u015bci\u0105 oraz zasili\u0107 bud\u017cet NFZ oraz pa\u0144stwa.\u00a0<\/span><\/li>\n
  3. Problemy stomatologiczne m.in. pr\u00f3chnic\u0119.\u00a0<\/span><\/li>\n
  4. Ryzyko przewlek\u0142ych chor\u00f3b ? g\u0142\u00f3wnie cukrzyca. Mo\u017cliwo\u015b\u0107 rozwini\u0119cia si\u0119 nowotwor\u00f3w oraz kr\u00f3tkowzroczno\u015bci.\u00a0<\/span><\/li>\n
  5. Brak energii, ospa\u0142o\u015b\u0107 oraz permanentne uczucie zm\u0119czenia. Cukier daje zastrzyk energii ale na kr\u00f3tko. Dlatego bez warto\u015bciowych posi\u0142k\u00f3w i zbilansowanej diety organizm nie ma si\u0142y do prawid\u0142owego funkcjonowania.\u00a0<\/span><\/li>\n
  6. Problemy natury psychicznej ? depresja oraz nadpobudliwo\u015b\u0107. Niski poziom odporno\u015bci na stres.\u00a0<\/span><\/li>\n
  7. Problemy z cer\u0105 ? zmniejsza jej j\u0119drno\u015b\u0107, elastyczno\u015bci w\u0142\u00f3kien kolagenowych oraz sprzyja powstawaniu niedoskona\u0142o\u015bci m.in. tr\u0105dziku.\u00a0<\/span><\/li>\n<\/ol>\n

    Warto zainwestowa\u0107 w swoje zdrowie? czyta\u0107 etykiety i przygotowywa\u0107 posi\u0142ki\u00a0 <\/span>samemu. Stosowa\u0107 zamienniki cukru: mi\u00f3d, ksylitol, syrop klonowy b\u0105d\u017a daktylowy. Oczywi\u015bcie najlepsz\u0105 opcj\u0105 jest przesta\u0107 s\u0142odzi\u0107 \u263a\ufe0f Na pocz\u0105tek niezdrow\u0105 przek\u0105sk\u0119 zamie\u0144 na banana b\u0105d\u017a orzechy. A nast\u0119pnie stopniowo ograniczaj spo\u017cywanie cukru. Ale pami\u0119taj ma\u0142ymi kroczkami. \u0141atwo porzuci\u0107 pierwotne plany i si\u0119 zniech\u0119ci\u0107.\u00a0<\/span><\/p>\n

    Trzymamy kciuki ?<\/p>\n

    \u0179r\u00f3d\u0142a:<\/p>\n

      \n
    1. https:\/\/ncez.pzh.gov.pl\/abc-zywienia\/piramida-zdrowego-zywienia-i-aktywnosci-fizycznej-dla-osob-w-wieku-starszym\/<\/li>\n
    2. Aleksandra\u202f\u017by\u0142owska,\u202fCukier w \u017cywno\u015bci \u2013 s\u0142odka pu\u0142apka, 2014.<\/li>\n
    3. Dr Robert Lustig, \u201eS\u0142odka Pu\u0142apka\u201d.<\/li>\n
    4. Longina K\u0142osiewicz-Latoszek 1,2\/, Barbara Cybulska – Problemy Higieny i Epidemiologii – Cukier a ryzyko oty\u0142o\u015bci, cukrzycy i chor\u00f3b sercowo\u2010naczyniowych, 2011.<\/li>\n<\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      Jak cukier wp\u0142ywa na nasze zdrowie? Podobnie jak narkotyki ? uzale\u017cnia. Niestety znajdziemy go wsz\u0119dzie. Nie tylko w s\u0142odyczach ale r\u00f3wnie\u017c w pieczywie, sokach owocowych a nawet w\u00a0 musztardzie.\u00a0 Nic dziwnego, \u017ce je\u015bli staramy si\u0119 odstawi\u0107 cukier to mog\u0105 pojawi\u0107 si\u0119 problemy m.in. z b\u00f3lem g\u0142owy,\u00a0dekoncentracj\u0105, pobudzeniem a nawet dr\u017ceniem mi\u0119\u015bni. Detoks od cukru nie […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":931,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[44],"tags":[69,68,70,51,38,33,47,49,72,71,37,45,59],"class_list":["post-930","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-dobre-nawyki","tag-biala-smierc","tag-cukier","tag-cukrzyca","tag-dieta","tag-dla-zdrowia","tag-dlazdrowia","tag-dobre-nawyki","tag-jakosc-zycia","tag-nadwaga","tag-otylosc","tag-swiezyzna-dla-zdrowia","tag-swiezyzna_official","tag-zdrowie"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/swiezyznadlazdrowia.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/930","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/swiezyznadlazdrowia.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/swiezyznadlazdrowia.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/swiezyznadlazdrowia.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/swiezyznadlazdrowia.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=930"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/swiezyznadlazdrowia.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/930\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1034,"href":"https:\/\/swiezyznadlazdrowia.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/930\/revisions\/1034"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/swiezyznadlazdrowia.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/931"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/swiezyznadlazdrowia.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=930"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/swiezyznadlazdrowia.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=930"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/swiezyznadlazdrowia.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=930"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}